Какао порошок алкализованный CAOLA Россия 10%, 1 кг

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Какао-порошок CAOLA выпускается в соответствии с ГОСТ 108-2014, все качественные и органолептические характеристики соответствуют этому нормативному документу. Для производства используется высококачественное сырье из Западной Африки.

Какао-порошок средней алкализации CAOLA- рассчитан на широкое применение в производстве мучных кондитерских изделий.

• Какао-порошок средней алкализации. Разработан специально для применения в производстве мучных кондитерских изделий. Выраженный коричневый цвет, яркий аромат какао.
• Соотношение цена/качество позволит забыть про малазийские, индонезийские, китайские и проч. какао-порошки средней ценовой категории.
• Обладает ярко-выраженным вкусом и ароматом натурального какао-порошка. Прекрасно подходит для производства мучных кондитерских изделий, глазурей, молочных напитков, горячих и охлажденных напитков

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Жирность: 10%
• Цвет: От коричневого до темно-коричневого
• Срок годности: 12 месяцев после даты изготовления
• Хранить при температуре от 15 до 20°C и влажности не более не более 7,5%
• Производитель: Россия